コーヒーを楽しもうアーカイブ - 4ページ目 (4ページ中) - True Vine

カテゴリー: コーヒーを楽しもう

ラテアート　スワン

コーヒー豆知識

2018年10月24日

カフェ・ラテとカプチーノとカフェオレの違いって？区別の仕方を要点を絞って分かりやすく解説！

カフェ・ラテ(Caffe Latte)とカプチーノ(Cappucci...

エスプレッソマシン

コーヒー豆知識

2018年10月23日

エスプレッソ(espresso)とは？クレマ（crema）とは？アメリカーノとは？

エスプレッソはクレマが大事だの、アメリカーノはブラックがおいしいだの...

vietnam-coffee

コーヒー豆知識

2018年10月22日

ベトナムコーヒーの淹れ方～練乳入りの甘いコーヒー～

私が以前勤めていたカフェではベトナム人も一緒に働いていて、本格的なベ...

ネルドリップ

コーヒー豆知識

2018年10月17日

コーヒーのいろいろな抽出方法と抽出器具

コーヒーと一言で言っても、奥が深くてそのどのようにいれるか、何をどん...

トルココーヒー

アフリカ、中東産コーヒー / コーヒー豆知識

2018年10月16日

トルコ式コーヒー（ターキッシュコーヒー）とは

トルコ式コーヒーとは？トルコ（式）コーヒーまたはターキッシュコーヒ...

生豆、焙煎したコーヒー豆

コーヒー豆知識

2018年10月13日

コーヒー豆の保存方法と保存期間、飲み頃

生豆、コーヒー豆、コーヒー粉の保存方法どの状態で買った方が保存がき...

コーヒー豆知識

2018年10月12日

おいしいハンドドリップコーヒーの淹れ方とコツ～準備と方法～

喫茶店やカフェで何気なく飲んでいるコーヒー。コーヒーを抽出する方法は...

コーヒーの実　コーヒーチェリー

コーヒー豆知識

2018年10月10日

コーヒー豆の原種、アラビカ種とロブスタ種とは

アラビカ種とロブスタ種って聞いたことありますか？よくコーヒーのパッ...

コーヒー豆　生豆

コーヒー豆知識

2018年9月17日

オマールの伝説～もう一つのコーヒーの起源～とコーヒーの伝播・歴史

昨日はコーヒーの起源にまつわる伝説として、エチオピアのカルディの伝説...

後光のさす雲

コーヒー豆知識

2018年9月17日

コーヒーの名前の由来とその起源～カルディーの伝説～

コーヒーの名前の由来とは？世界中で一日に１５億杯も消費されていると...

コーヒーロースター　焙煎機

コーヒー豆知識

2018年9月15日

家庭用コーヒーロースター(焙煎機）比較

今日行ったカフェにて。赤いのはグレープフルーツティー、紫のはブルーベ...

コーヒー豆

コーヒー豆知識

2018年9月10日

コーヒー豆の焙煎（ロースティング）について知ろう

コーヒー豆の焙煎（ロースティング）とはコーヒー豆の焙煎（ロースティ...

コーヒーチェリーの構造図

コーヒー豆知識

2018年9月10日

コーヒーチェリーの構造と５種類のコーヒーの精製加工方法～コーヒー豆イラスト付き

コーヒーチェリーがコーヒーの生豆になるまでの精製加工法は？昨日の記...

コーヒー豆知識

2018年9月8日

生豆を買う利点とフライパンで自宅でコーヒー豆を自家焙煎(手焙煎）する方法

‏ 良いコーヒー豆ってどうしてあんなに高いの？って思...

いつのまにやら韓国在住20余年。コーヒー好きが高じて韓国でバリスタ資格取得。TOPIK(韓国語能力試験)6級所持。他にも旅行、映画、音楽、アート、植物、動物好き。移住者支援を受けて韓国の小学校卒業資格も満点で取得ｗ。飼い猫はペルシャ（チンチラ）。専攻は日本語教育。通訳翻訳フリーランサー課程修了。韓国で大家さん。バイリンガル子育て中。

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