レシピアーカイブ - True Vine

タグ: レシピ

2021年5月23日

【韓国料理レシピ】本場の豚ひれ肉で作るチャンジョリム

豚ひれ肉で作るチャンジョリムのレシピ韓国には「ポンジュク」という有...

チャジャンミョン

2021年4月23日

韓国中華の代表メニュー☆おいしいチャジャンミョンの手作りレシピ

チャジャンミョン（짜장면）の手作りレシピ韓国にも中華料理屋さんは...

プルコギ材料

2020年11月27日

簡単でおいしい！本場プルコギ黄金レシピ

簡単で美味しい！韓国のプルコギレシピ牛肉の薄切りが安く手に入ったの...

手作り韓国海苔

2020年11月27日

【韓国人直伝】家庭での韓国のりの作り方

家で韓国海苔を手作りする方法しょうゆ味でしっかりした厚みのある日本...

辛ラーメンライトノンフライ麺

2020年11月5日

ノンフライ麺の辛ラーメンライトはおいしい？カロリーは？

ノンフライ麺の辛ラーメンライト我が家の定番ラーメンの一つ、辛さがお...

ミョンテ汁

2020年2月3日

韓国料理レシピ：ミョンテタン（スケトウダラの汁）の作り方

「ミョンテタン」の作り方今年は暖冬とはいえ、冬はやはり温かい汁もの...

プデチゲ材料

2020年1月7日

サゴルコムタンを使った簡単で美味しいプデチゲ(부대찌개)の作り方

サゴルコムタンひとつでプデチゲ(부대찌개)が老舗食堂の味に！ &nb...

2020年1月3日

韓国本場流おいしいキムチチゲの作り方

韓国家庭料理の定番、キムチチゲ(김치찌개)。その名前はいまや日本で...

coffee-liquor

コーヒー豆知識

2019年8月6日

コーヒーにお酒を入れる？アルコール入りコーヒー５種類とその名前

アルコール入りコーヒーメニュー５選日本ではあまりなじみがありません...

極限職業ワンカルビトンダク

2019年3月24日

映画『エクストリーム・ジョブ（極限職業）』の「水原ワンカルビトンダク」のレシピ大公開！

【お知らせ】韓国映画『極限職業』の邦題は、『エクストリーム・ジョブ』...

ケンニプキムチ

2019年3月16日

韓国本場の簡単で美味しいエゴマの葉のキムチ(ケンニプキムチ깻잎김치)のレシピ

エゴマの葉のキムチ(ケンニプキムチ깻잎김치)の作り方韓国のスーパー...

生き方を考える

2019年2月14日

子供と超簡単手作りチョコレートでバレンタインデーを楽しむ

初めての手作りチョコレート今日はバレンタインデーですね。実は今年は...

2019年2月5日

本場韓国のワラビのナムル（コサリナムル고사리나물）のレシピ

韓国の代表的なナムル、ワラビのナムル（コサリナムル고사리나물）今日...

2019年1月1日

韓国の正月料理：韓流雑煮トックッ（떡국）レシピ

韓国のお正月には韓国風お雑煮トックットックッとは何？あけましてお...

2018年9月26日

【韓国料理】チャプチェの作り方～韓国人シェフに教えてもらった名節料理レシピ

韓国の名節（명절）、つまり、旧正月と旧盆に必ずと言っていいほど食べる...

サンジョク　サンジョッコッチ　（韓国料理）

韓国料理 / 韓国暮らし

2018年9月20日

【韓国料理】韓国のミョンジョル（名節）料理、サンジョッコッチ(산적꼬치)、略してサンジョク(산적)の作り方

サンジョッコッチ(산적꼬치)って何？サンジョッコッチ(산적꼬치)、...

いつのまにやら韓国在住20余年。コーヒー好きが高じて韓国でバリスタ資格取得。TOPIK(韓国語能力試験)6級所持。他にも旅行、映画、音楽、アート、植物、動物好き。移住者支援を受けて韓国の小学校卒業資格も満点で取得ｗ。飼い猫はペルシャ（チンチラ）。専攻は日本語教育。通訳翻訳フリーランサー課程修了。韓国で大家さん。バイリンガル子育て中。

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