2018年韓国ラーメン人気ランキングトップ10
韓国ではインスタントラーメンやカップラーメンがとても愛されています。実際美味しいです。だから種類もとても豊富です。
でも種類が多いと、「よし、韓国でラーメンを買って食べてみよう!」と思っても、何を買っていいかわからず困ってしまいますよね。
そんな人に朗報です。
最近、ニュースで軍人さんに人気のラーメンのトップテンが出ていたのです。今日はこれをご紹介します。
韓国で軍人さんに人気の韓国ラーメンのトップテン
アジア経済(アシアキョンジェ)2018年10月27日の記事より。
この人気ラーメンランキングは軍から納品を要求された数量を基に算出されています。
もともと軍への納入は最低価入札方式だったので、最も安い価格で提出した一つの業者が落札者に決定すれば、特定の種類の製品しか供給されない仕組みでした。それが2018年6月に多数供給者契約方式に変更になり、需要機関のニーズに合った業者の製品の選択が可能になりました。
そんな難しい話は置いておいて、ではランキングを詳しく見ていきましょう。
1位:짜파게티(チャパゲティ)
何と、韓国なのに、全く辛くないチャパゲティが堂々の一位とは驚きました。辛くないので小さい子どもにも人気が高いです。お湯を切ってから粉末スープを混ぜて食べます。甘口でおいしいです。
チャパゲティは、チャジャンミョン(ジャージャー麺)です。名前はおそらくチャジャンミョンとスパゲッティを合わせた造語なのでしょう。チャジャンミョンは韓国では中華料理の代表的な食べ物で、中華めんに野菜と豚肉入りの黒いドロッとしたソースをかけてあえて食べるものです。お店で食べるチャジャンミョンはこちらの記事で紹介しています。ブラックデーの食べ物としても知られていますね。
2位:까르보 불닭볶음면(カルボ プlダkポックmミョン)
前回の記事で紹介したカルボナーラ味のプlダkポックmミョン(プルダック炒め麺)です。激辛ですが、おいしいです。
前回の記事はこちら⇒【韓国】超激辛『プルダクポックムミョン(불닭볶음면)』カルボナーラ味を食べてみた!
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3位:신라면 블랙(シンラミョン ブlレk)
日本でも随分普及してきた赤いパッケージの辛ラーメンの、さらに辛いバージョンがこの黒いパッケージの辛ラーメンブラック(シンラミョン ブlレk)です。発売当初はとても人気がありました。最近は人気が落ち着いてきたようですが、それでも3位にランクインです。
4位:참깨라면(チャmケラミョン)
チャmケラミョン(チャムケラミョン)だけはカップ麺ではなく鍋で作るインスタントラーメンタイプがランクインです。もちろんチャmケラミョンにもカップ麺タイプもあります(上の写真)。「참깨 チャmケ」とはゴマのことです。赤い油が添付されていて、ゴマの風味が何とも香ばしく食欲をそそります。あまり辛くありません。
5位:사리곰탕(サリコmタン)
これまた全く辛くないサリコmタン(サリコムタン)がランクインです。サリとは麺、コムタンとは牛のテールスープのことで、白いスープです。
6位:짜장불닭볶음면(チャジャン プlダkポックmミョン)
激辛のプlダkポックmミョン(プルダックポックンミョン)シリーズから2つめのランクインです。そしてこれまたチャジャンミョン(ジャージャー麺)味です。このチャジャンプlダkポックmミョンはプlダkポックmミョンの中でもっとも新しいです。(その後トッポッキ味の쫄볶이부닭볶음면 チョルポッキプルダックポックムミョン が発売され、そちらが一番新しい味になりました。トッポッキについてはこちら。)
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7位:새우탕(セウタン)
セウはエビ、タンはスープです。エビの香りがいいです。昔からありますが根強い人気です。
8位:육개장(ユッケジャン)
ユッケジャンとは、牛肉を煮込んだ赤くて辛いスープのことです。こちらも昔からあります。
9位:나가사끼짬뽕(ナガサキ チャmポン)
名前は長崎ちゃんぽんと同じですが、日本のと違って辛いです。魚介類のスープです。
10位:큰쯔유간장우동(クン ツユ カンジャン ウドン)
クンは大きい、ツユは日本語のつゆです。カンジャンはしょうゆ、ウドンはうどんです。
いかがでしたか?
ぜひ、韓国でラーメンを選ぶときの参考にしてください。
参照
アジア経済記事(군인들이 좋아하는 라면 2위 까르보 불닭볶음면…1위는?)
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